Vrijdag 16 december. Na een kop koffie vraag ik aan degenen die meegaan naar de Smulhoeve: Wat willen jullie eten? Op de per mail gestuurde lijst (die je normaal gesproken pas krijgt in het lunchcafé zelf) kruisen de kinderen aan wat ze willen eten. Een broodje of een pannenkoek, een ciabatta of een triangel, kroketten of een omelet. Er is veel keus en het klinkt allemaal even lekker. In de Smulhoeve loopt Heleen stage. Elke vrijdag werkt ze daar in de keuken en bereidt ze gerechten voor de mensen die er komen lunchen. Vandaag mogen wij! Een al langer bestaand idee dat door een van de ouders is opgepikt. “Ik kom de leerlingen wel halen en ga met hen eten in de Smulhoeve.” Eén auto is niet genoeg voor de 12 kinderen die mee willen. Ook de moeder van Heleen biedt aan om te rijden en … om iedereen te trakteren op een lunchgerecht en een drankje. Dank je wel Margriet! Omdat 2 auto’s ook niet genoeg zijn voor de 12 die mee willen, gaan er nog een aantal met de Randstadrail.
Aangekomen in de Smulhoeve wordt de lunch al gauw geserveerd. Iedereen smult en geniet. Daarna geeft Heleen een rondleiding en vertelt wat ze doet in de keuken en waar je op moet letten als je de gerechten klaarmaakt. Dank je wel Heleen! Met volle buiken gaan ze weer terug naar school. Leuk, zo’n bezoek aan een stageadres van een van je leerlingen. Zo ziet ieder wat een ander in zijn mars heeft.
| Lunchcafe De Smulhoeve | |||||||||||||||||||||||
| BESTELBON VOOR LUNCHGERECHTEN | |||||||||||||||||||||||
| Pannenkoeken | Broodjes | ciabatta | triangel | ||||||||||||||||||||
| Naturel | 3 | Jonge kaas | |||||||||||||||||||||
| Spek | Old Amsterdam | ||||||||||||||||||||||
| Kaas | Brie | ||||||||||||||||||||||
| Ham | Boerenham | ||||||||||||||||||||||
| Appel | Gezond | 1 | |||||||||||||||||||||
| Ananas | Kruidenroomkaas | ||||||||||||||||||||||
| Banaan | 1 | Fricandeau | |||||||||||||||||||||
| Ham/kaas | Gerookte kipfilet | 1 | 1 | ||||||||||||||||||||
| Ham/kaas/ananas | Mozzarella | 1 | |||||||||||||||||||||
| Spek/kaas | Warm vlees | 1 | |||||||||||||||||||||
| Spek/ananas | |||||||||||||||||||||||
| Spek/appel | Juniorenbroodjes | ||||||||||||||||||||||
| Spek/kaas/appel | Broodje Kwekkeboomkroket | ||||||||||||||||||||||
| Appel/rozijnen | Sneetje Kwekkeboomkroket | ||||||||||||||||||||||
| Banaan/chocolade/slagr. | Sneetje minifrikandellen | ||||||||||||||||||||||
| “Smulfestijn” | 2 sneetjes zoet beleg | ||||||||||||||||||||||
| Lunchgerechten | IJsgerechten | ||||||||||||||||||||||
| Boeren omelet | 1 | Kinderijsje in dierenbeker | |||||||||||||||||||||
| Kipsate | Vanilleijs chocolade en slagr | ||||||||||||||||||||||
| Hartige Tom Pouce | Vruchtencoupe | ||||||||||||||||||||||
| Mexicaanse wrap | |||||||||||||||||||||||
| Dubbele Mexicaanse wrap | Borrelgarnituur | ||||||||||||||||||||||
| Carpaccio baguette | Dobben bitterballen | ||||||||||||||||||||||
| Kwekkeboomkroketten | 2 | Kaasstengels | |||||||||||||||||||||
| Groentekroketten | Sate garnituur | ||||||||||||||||||||||
| Kaasblokjes/notengarnituur | |||||||||||||||||||||||
| Salades | |||||||||||||||||||||||
| Geitenkaas | Smulspecialiteiten | ||||||||||||||||||||||
| Gerookte zalm | Smulspecialiteit 1 | ||||||||||||||||||||||
| Gerookte kip | Smulspecialiteit 2 | ||||||||||||||||||||||
| Smulspecialiteit 3 | |||||||||||||||||||||||
| Soepen | Smulspecialiteit 4 | ||||||||||||||||||||||
| Tomatencremesoep | Smulspecialiteit 5 | ||||||||||||||||||||||
| Sandwiches | naam: | ||||||||||||||||||||||
| Smulclub kip | |||||||||||||||||||||||
| Smulclub zalm | |||||||||||||||||||||||
| Smulclub “Martin” | reserveringsdatum: | 16-dec-11 | |||||||||||||||||||||
| Tosti’s | |||||||||||||||||||||||
| Boerenham/kaas | |||||||||||||||||||||||
| Boerenham/ kaas/ananas | |||||||||||||||||||||||
| Brie/prei | |||||||||||||||||||||||
